Beviamoci Sud torna a Roma il 31 gennaio e 1 febbraio 2026, nella cornice elegante del Westin Excelsior, in Via Veneto 125, per due giornate interamente dedicate ai vini del Sud Italia.
Nelle splendide sale del prestigioso hotel romano, 80 produttori provenienti dalle diverse regioni del Mezzogiorno presenteranno i loro vini in degustazione, offrendo al pubblico un viaggio tra territori, vitigni autoctoni e storie di grande identità.
All’evento prenderanno parte anche cinque importanti Consorzi di Tutela, testimoni dell’eccellenza e della varietà enologica del Sud:
- Etna DOC
- Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria
- Salice Salentino e Vini del Salento
- Costa degli Dei
- Associazione Spumanti dell’Etna
Tra banchi di assaggio e masterclass tematiche, sarà possibile degustare oltre 400 etichette, scegliendo di approfondire singoli territori e denominazioni, guidati dal racconto diretto dei produttori e degli esperti.
L’elenco completo delle cantine partecipanti e il programma dettagliato delle masterclass sono disponibili sul sito ufficiale dell’evento:
👉 www.beviamocisudroma.it
Programma
Sabato 31 gennaio 2026
- Ore 14:00 – Apertura banchi di assaggio
- Ore 14:00 – Masterclass: Memorie Mediterranee. Il Salice Salentino
- Ore 17:30 – Masterclass: Terroir e identità. L’Etna DOC
- Ore 20:00 – Chiusura banchi di assaggio
Domenica 1 febbraio 2026
- Ore 11:30 – Premiazione Ambasciatori ed Eccellenze Beviamoci Sud
- Ore 11:30 – Apertura banchi di assaggio
- Ore 14:00 – Masterclass: Il respiro degli anni nel Primitivo di Manduria
- Ore 16:30 – Masterclass: Gli Autoctoni degli Dei
- Ore 18:30 – Masterclass: Gli Spumanti dell’Etna
- Ore 20:00 – Chiusura banchi di assaggio
