“Borgo diVino in Tour” si è confermato uno degli appuntamenti enoturistici più suggestivi del Lazio.
Una giornata straordinarie all’insegna del buon bere, immersi in un percorso panoramico unico che si snoda tra Palazzo Ruspoli e la splendida vista sul lago.
Oltre 45 cantine e più di 100 etichette d’eccellenza, hanno offerto un perfetto connubio tra le storiche Doc dei Castelli Romani e una selezione di vitigni da tutta Italia. Un’esperienza condivisa speciale, dove la nostra filosofia del bere bene ha incontrato la bellezza senza tempo di uno dei borghi più belli d’Italia.
BRONZATO: racconta nel calice la tradizione della Valpolicella, con vini che esprimono carattere, territorio e passione. L’Amarone della Valpolicella Superiore è il grande protagonista, mentre il Valpolicella Ripasso Superiore, il suo “fratello”, ne richiama l’anima con un sorso più agile, ma sempre ricco e profondo.
@bronzatowine
SASSOCRETA: Da generazioni, la Cantina Sassocreta custodisce la passione e la tradizione vitivinicola abruzzese, tramandando di famiglia in famiglia un sapere autentico e profondamente legato al territorio. Tra le sue espressioni più preziose spicca, oltre a ROSAIA, il loro cerasuolo d’abruzzo D.O.P., il TERRE DI CHIETI Cocacciola I.G.P., prodotto nell’area di Chieti da uve 100% Cocacciola, un vitigno autoctono e raro: sono infatti solo 13 le cantine vicino Chieti a produrre questo vino.
@sassocretavini
CASAL DE LUCA: i cavalli, simbolo della Cantina Casal de Luca, sono diventati il simbolo delle etichette dei loro vini e raccontano il viaggio e le radici di una famiglia che da generazioni vive il legame con la terra. Ci ha colpito il vino Raggio IGT Rosso Biologico, 100% Merlot, conquista per una morbidezza sorprendente e quasi inusuale per il vitigno: avvolgente, elegante e incredibilmente piacevole da bere.
@azagrcasaldeluca
LE CANTINE DEL CARDINALE: ci ha colpito La Visciolata del Cardinale, una bevanda tradizionale a base di mosto d’uva fermentato e visciole, dal gusto intenso, fruttato e piacevolmente aromatico: un vero assaggio della tradizione marchigiana.
@cantinedelcardinale
Beatrice Barile
