Degustazioni libere e illimitate, laboratori di approfondimento su diversi aspetti dell’universo enologico, dai vini senza alcol al metodo spumantistico, e workshop gastronomici: dal 20 al 22 febbraio, al Salone delle Fontane di Roma, torna l'appuntamento con la kermesse dedicata alla migliore produzione vinicola italiana.
Siamo stati all'evento Slow Wine Lazio e, lasciatevelo dire, il panorama vitivinicolo della nostra regione non è mai stato così vibrante. Non è stata solo una degustazione, ma un viaggio tra storie di resistenza, sostenibilità e amore profondo per il territorio.
Dopo il grande successo di pubblico delle precedenti edizioni, con oltre mille partecipanti, torna nella Capitale diVino. Le date saranno 7-8 febbraio 2026, stessa location, Villa Piccolomini sull’Aurelia Antica.
Il primo appuntamento di Go Wine in Hotel a Roma sarà dedicato all’approfondimento sulla viticoltura delle grandi isole Sardegna e Sicilia. L’evento è in programma lunedì 9 febbraio presso lo Starhotels Metropole - ROMA, Via Principe Amedeo, 3.
Appassionati di vino, segnate questa data: sabato 31 gennaio. Il secondo piano di Eataly Roma Ostiense si trasforma nel palcoscenico d'eccellenza per il Lazio del vino con lo Slow Wine Lazio Festival, un evento imperdibile nato dalla collaborazione con Slow Food Lazio.