"Nel cuore delle langhe", un'occasione per scoprire il fascino enologico del Roero votato alla qualità, allo stile, alla personalità, virtù finalmente portate alla ribalta nel contesto internazionale.
Festa nobile per eccellenza, il Carnevale trae le sue origini dai Saturnali dell'Antica Roma e precede, nell'anno cristiano, il periodo "magro" del digiuno quaresimale.