In evidenza

Le fiere del vino e le anteprime condizionate dal covid

Il 2022 doveva e deve essere l’anno della completa ripresa. Slittano invece in primavera le anteprime previste per Gennaio e Febbraio. La situazione con milioni...

Il Cesanese di Affile tra storia e leggenda

I borghi della Valle dell'Aniene, situati all'estremo orientale della provincia di Roma, vantano origini illustri, antiche almeno quanto quelle della vicina Capitale.

L’impennata dei vini biologici: vendite aumentate del 60% in 3 anni

Fino a qualche anno fa il vino biologico era quasi sconosciuto, e forse considerato anche un enorme rischio da parte dei produttori stessi, che devono rinunciare all’utilizzo di additivi chimici, a vantaggio della tutela dell’ambiente e della salute del consumatore, penalizzando a volte la quantità per mantenere la qualità dei vini.

Cesanese: Pileum, un’azienda “under 35” che produce vini da premio

Andare in avanscoperta nel cuore delle colline di Piglio, territorio di eccellenza del Cesanese, può riservare piacevoli sorprese, utili soprattutto a sfatare alcuni luoghi comuni di cui le nuove generazioni sono ii bersaglio per antonomasia.

Cantina Eredi dei Papi

Caparbio (metà Grechetto e metà Malvasia puntinata), Albagia, Schietto e Composto: sono quattro la bottiglie che costituiscono il “line-up” continuativo delle Cantine Eredi dei Papi.

Note di degustazione

Beyond the Clouds

Il “Beyond the Clouds” ideato da Elena Walch, è...

BollaCiao di Fontanafredda

Alta Langa brut "BollaCiao" di @fontanafreddawines ~ Metodo Classico 2016 🍇 Pinot Noir...

Il Pareto Toscana IGT: il Carbernet Sauvignon che racchiude profumi e sapori delle ricche terre toscane

Il Pareto rappresenta sicuramente una scommessa vinta per un Cabernet Sauvignon che si è imposto, con le sue straordinarie qualità, nella terra vocata per il Chianti.

Enoteca Goudron

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Cesanese: Pileum, un’azienda “under 35” che produce vini da premio

Andare in avanscoperta nel cuore delle colline di Piglio, territorio di eccellenza del Cesanese, può riservare piacevoli sorprese, utili soprattutto a sfatare alcuni luoghi comuni di cui le nuove generazioni sono ii bersaglio per antonomasia.