“Nell’estate di San Martino si spilla la botte e si assaggia il vino”. Si ispira a questo antico detto popolare l’evento Cantine Aperte a San Martino, in programma sabato 11 e domenica 12 novembre, dalle 10 alle 18, per iniziative del Movimento Turismo del Vino del Lazio.
Il 27 e 28 maggio 2023 ritorna Cantine Aperte in tutte le regioni d’Italia e si annuncia già per le oltre 800 cantine socie come un evento di grande rilievo. Si conclude così la celebrazione del Trentesimo anno anche per il Lazio che aprirà le sue cantine agli appassionati.
Dalla raccolta dell’uva all’assaggio del mosto per seguire e approfondire il processo di trasformazione dell’uva in vino: un’intera giornata dedicata alla magia della vendemmia per vivere questa festa con curiosità e allegria, in un’atmosfera che già preannuncia i profumi autunnali.
