Dal 25 al 27 aprile 2025, torna Vinalia Priora, una manifestazione che da quattro anni celebra l'eccellenza del vino del territorio tuscolano e dei Castelli Romani.
I Vini del Grande Vulcano laziale è il titolo dell’evento che si terrà il 22 marzo, organizzato dalla Fisar Roma e Castelli Romani a Frascati. L'obiettivo principale è quello di valorizzare e promuovere il vino del territorio, partendo dal Frascati, il prodotto per antonomasia, che nella sua versione superiore è una delle tre Docg della Regione Lazio.
Venerdì 13 dicembre 2024, nella Sala d’Armi di Palazzo Sforza Cesarini, messa a disposizione dal Comune di Genzano di Roma, si è svolta la presentazione ufficiale della Rete d’Impresa di Filiera dei Castelli Romani “V.I.P.”, Vino Innovazione e Pane.
Sabato 30 settembre e domenica 1 ottobre a Colonna si svolgerà la terza edizione di SPASSO DIVINO, l’unico tour dei Castelli Romani grazie al quale sarà possibile visitare le aziende vitivinicole presenti sul territorio: Cantine Principe Pallavicini, Conte Zandotti, Eredi dei Papi, Cifero e Cardone.