Mercoledì 22 ottobre 2025 dalle ore 17:00 alle 19:30, presso la Camera dei Deputati a Montecitorio, andrà in scena “Calici di Puglia”, l’evento organizzato dall’Unione dei Consorzi di Tutela dei Vini a Denominazione di Origine di Puglia, dedicato alle eccellenze vitivinicole e gastronomiche del territorio.
Gli eventi Go Wine in Hotel a Roma riprendono nel 2025 con un primo e interessante appuntamento dedicato all’approfondimento sulla viticoltura della Puglia.
Terre rosse addolcite dai due mari (l’Adriatico e lo Jonio). Sono quelle da cui nascono i vini della DOP Salice Salentino, che il pubblico romano di addetti ai lavori e semplici appassionati ha potuto apprezzare in tutte le sue sfumature, grazie all’idea vincente del Gambero Rosso e del suo anfitrione, Marco Sabellico, di riunire a Palazzo Brancaccio i sentori avvolgenti del Salento con la cucina tipica romana interpretata da uno dei suoi chef d’eccezione come Max Mariola.
