Alta Langa brut “BollaCiao” di @fontanafreddawines ~ Metodo Classico 2016
🍇 Pinot Noir e Chardonnay
Nel bicchiere si presenta giallo paglierino con riflessi verdi, il bouquet è fresco e fruttato, di miele, pesca bianca, pompelmo e basilico. In bocca è sapido, con un perlage avvolgente e un finale lungo e dal timbro dolce.
Abbinamento a tutto pasto, ideale per l’aperitivo e ottimo con questo filetto di salmone.
