Nel cuore del Roero, a 400 mt slm ha sede l’azienda agricola Francesco Rosso.
3 ettari e mezzo di vigna coltivata in regime convenzionale ma pari al biologico anche senza doverlo dichiarare! I livelli di solforosa in uscita sono infatti pari a un vino certificato!
50 produttori, 300 vini, 2 laboratori di degustazione, una mostra fotografica sul Roero, una giornata di assaggi in una villa d’eccezione nel cuore della capitale. Villa Miani, Roma Lunedì 22 maggio 2023.
Roero Arneis Riserva Docg 2013, uno dei fiori all’occhiello dell’azienda Pace, che sulle colline del Roero ha cominciato con una produzione di 10 mila bottiglie l’anno fino ad arrivare, oggi, a 80mila bottiglie, un numero che può essere gestito a livello familiare con tutta la passione di chi lo sente veramente come una cosa “sua”.
