Gli artigiani italiani del vino saranno protagonisti della terza edizione di UVA FIERA in programma il 2 e il 3 dicembre 2023 presso la Città dell’Altra Economia a Roma.
“Uva Fiera”: un nome, un programma. Da un lato ad indicare che si tratta di una vera e propria fiera vinicola, un mercato di vini da scoprire e comprare. Dall’altro ad evocare la “fierezza” dell’uva con riferimento ai vini protagonisti dell’evento: bottiglie nate dalla vinificazione in purezza di vitigni “storicamente utilizzati in blend per smussare, arricchire, correggerne le caratteristiche” per svelare la loro fierezza e dargli l’importanza che si meritano.
