Il 4 giugno 2025, Roma ha ospitato "Amarone in Capitale", un evento di spicco per appassionati e professionisti del settore vinicolo. Organizzato dal Consorzio Tutela Vini Valpolicella, l'appuntamento ha visto il Complesso Monumentale dell'Acquario Romano trasformarsi in una cornice elegante e accogliente per il "re dei rossi" veneti, l'Amarone, e gli altri pregiati vini della Valpolicella.
