Siamo stati all'evento Slow Wine Lazio e, lasciatevelo dire, il panorama vitivinicolo della nostra regione non è mai stato così vibrante. Non è stata solo una degustazione, ma un viaggio tra storie di resistenza, sostenibilità e amore profondo per il territorio.
Appassionati di vino, segnate questa data: sabato 31 gennaio. Il secondo piano di Eataly Roma Ostiense si trasforma nel palcoscenico d'eccellenza per il Lazio del vino con lo Slow Wine Lazio Festival, un evento imperdibile nato dalla collaborazione con Slow Food Lazio.
Un buon vino è come un concerto: il terroir è la partitura, la vigna e i vitigni sono lo strumento, il vignaiolo è l’interprete. Tutti e tre sono necessari per realizzare un grande vino.
Il Lazio per la prima volta a Slow Wine Fair. La grande manifestazione internazionale che Slow Food dedica al mondo del vino e dei distillati, in programma a Bologna dal 25 al 27 febbraio, quest’anno vede la nostra regione tra i protagonisti principali.
Tre giorni dedicati al vino buono, pulito e giusto: la terza edizione di Slow Wine Fair, organizzata da BolognaFiere e SANA, Salone Internazionale del Biologico e del Naturale, con la direzione artistica di Slow Food, torna a Bologna dal 25 al 27 febbraio 2024.