Il tema della fertilità del suolo e la sua importanza, dal punto di vista agricolo ma non solo. E’ il “focus” della terza edizione di Slow Wine Fair, il Salone Internazionale del Biologico e del Naturale organizzato da BolognaFiere e SANA, con la direzione artistica di Slow Food, che torna a Bologna dal 25 al 27 febbraio 2024.
“I nostri vini sono frutto del nostro amore e della nostra visione fresca, biologica e pulita, innovativi nel contenuto e nel packaging, e rappresentano l’espressione di una langa giovane, rinnovata ed entusiasta”.
Non solo degustazioni, masterclass e grandi vini: Slow Wine Fair è innanzitutto un’occasione di confronto e dibattito per vignaioli e vignerons provenienti da tutte le regioni d’Italia e dal mondo.