Alle porte di Roma, nel cuore dell’Agro Romano, il Castello di Torre in Pietra rappresenta un raro equilibrio tra nobiltà storica e lungimiranza agricola. Se le radici della cantina affondano nel Cinquecento, la sua identità moderna è legata alla famiglia Albertini-Antonelli, che da quattro generazioni custodisce questo patrimonio.
Le radici ad Amatrice, il cuore nell’Agro Pontino, la versione più aggiornata (che è a sua volta un ritorno alle origini) nel centro della Capitale. Sono questi, in sintesi, i momenti salienti di una storia vitivinicola lunga 111 anni. Quella della famiglia Santarelli, una vita nel vino, che dal 1967 ha fondato “Casale del Giglio”, nell’Agro Pontino, in località Le Ferriere, provincia di Latina, circa 50 chilometri a sud di Roma.
“I gechi sono i custodi del vino”. Bettina, da piccola, ne aveva paura e sua nonna, in un’epoca in cui non c’erano le cantine ma solo i magazzini, la rassicurava così.
Un padre, Stefano, agronomo e viticoltore più per passione che per lavoro, e una figlia, Erica, che un lavoro ce l’aveva ma in tutt’altro campo e che ad un certo punto della sua vita ha deciso di non sprecare quello che in vigna avevano costruito cinque generazioni.